Etna Fish House Kaş

Etna Fish House olarak Kaş'ın Andifli Mahallesi'nde, kafelerin sıralandığı arka sokakta, Upper House Otel'in yanında küçük bir aile sofrasıyız. İşi karmaşıklaştırmıyoruz: balığı günlük alıyor, mevsiminde seçiyor, ızgarada ya da tavada sade pişiriyoruz. Günün avı her gün değiştiği için mevsim balıklarını garsonunuza sorabilirsiniz.

Menümüzde balık ekmek ve balık dürümün yanı sıra levrek, çipura, kalamar, karides, midye şiş gibi porsiyonlar ile deniz tepsileri ve elde hazırlanan mezeler yer alıyor. Ana yemeğinizle birlikte salata barımız ikramımızdır; yemek sonrası çay ve birkaç lokma tatlı da öyle. Masalarımız sokakta, yaz akşamlarının serinliğinde. Mutfakta da masada da aynı aile var; turist menüsü değil, gerçek bir balık sofrası arayanlara kapımız açık.